Sustancias homogéneas y Sustancias Heterogéneas-

En química, una mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias puras no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas,es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire combustible en un motor de combustión interna .

Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como destilación,disolución, imantación,flotación,filtración,decantación o centrifugación. Si después de mezclar algunas sustancias, éstas reaccionan químicamente, entonces no se pueden recuperar por medios físicos, pues se han formado compuestos nuevos. Aunque no hay cambios químicos, en una mezcla algunas propiedades físicas, como el punto de fusión pueden diferir respecto a la de sus componentes.

Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Los componentes de una mezcla pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.

Mezcla Homogénea: Es aquella en la que sus componentes no se perciben a simple vista. Su raíz "homo" significa semejanza. Está formada por un soluto y un solvente.

Mezcla Heterogénea: Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse mecánicamente. Por ejemplo, las ensaladas, o la sal mezclada con arena.

Fenómenos Físicos y Fenómenos Químicos-

La materia esta sujeta a continuos cambios, estos se denominan fenómenos .Abarcan la modificación de la forma hasta la transformación de una sustancia a otra .Los fenómenos se clasifican en Físicos y Químicos. Los fenómenos físicos son aquellos en los cuales no se producen cambios en las sustancias que intervienen .Los fenómenos químicos son irreversibles osea una vez que se producen no se puede volver al estado inicial.

Los iones-

Los atomos, tienen la capacidad de que se encuentran electricamente, en forma neutra, estos se puede ver alrededor de acuerdo al elemento y a los niveles de energia, los metales tienden a perder electrones, mientras que los no metales, tienden a ganar electrones para lograr su estabilidad de 8 electrones en su ultima capa, llamada: Regla de Octeto.
Se denomina ion a todo que el atomo o grupo de atomos que tienen carga electronica porque gano o perdio electrones.
Si un atomo perdio uno o mas electrones posee mas carga positiva, se denomina Cation. Si en cambio gano electrones, es decir, que posee mas carga negativa se denomina Anión.

El Átomo y La evolución del modelo átómico-

El atomo es es la minima porcion en que esta formada la materia.los atomos se pueden unir formando moléculas.El atomo esta formado por el núcleo en su parte central y los orbitales al rededor del nucleo.a demas esta integrado por particulas subatómicas que se diferencian por su ubicacion y su carga, los protones y los neutrones se encuentran en el nucleo.
Protones = P+ Carga positiva.Mientras que los neutrones no poseen carga.los Electrones estan ubicados en los obitales y tienen carga negativa ( E-).



Evolución del modelo atómico :
• Democrito siglo V a.c : Postulo la existencia de los átomos y sostenia que las pariculas diferian físicamente entre si .

• J.Datlton (1776-1844) : Introdujo el concepto del átomo,postuló que la materia estaba formada por pequeña esferas rígidas,indivisibles e indestructibles.Los átomos de una misma susctancia son iguales entre si ,los átomos de diferentes sustancias se convinan para formar átomos de otras sustancias diferetes,solo átomos enteros y no fracciones de ellos se convinan entre si.

•  I.Thomson (1856-1940) : Descubió el electrón ,ralizo experiencias que demostraron la existenia en los átomos de particulas con carga negativa y masa definida a la que llamó E- .sostuvo que el átomo era divisibe y estaba formado por páticulas más pequeñas postuló un modelo atómico en el cual el átomo  era una esfera sólida de carga positiva sobre la que se distribuian los electrones.La suma total de cargas positivas y negativas era nula.

• E.Rutherford (1871-1937): Sostenia que la materia estaba formada por un nucleo atómico,este poseia carga positiva y que los electrones con carga negativa giraban al rededor del núcleo distribuidos en orbitas como lo hacen los planetas al rededor del sol y se conoce como : ''Modelo Planetario''.

• N.Bohr (1885-1962) : Este científico cubrio en el año 1913 que existe un número limitado de órbitas con niveles de energia. Cuando n electron salta a una órbita superior absorve energia y cuando vuelve a su órvita original libera energia en forma de luz.

• Modelo Actual :
* Se inspira en el modelo de bohr,pero agrega varios elementos de la físicacuantica .

* Los electrones no tienen trayectorias fijas al rededor del núcleo si no que lo envuelven formando una nube bifusa de carga negativa.

* Cada nivel de energia o nivel principal se llama con un número (n) y corresponde a la región de la nube electrónica,donde se encuentran los electrones con valores similares de energia.

*Cada nivel principal n contiene sus niveles que se caracterizan por un tipo de orbital denominadas s,p,d,o.

Caracterìsticas de la Materia-

•Se define materia como todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espaio.Osea que tiene volumen.
la masa se determina en KG o en G, mientras el volumen en L, CM. CUBICOS o M. CUBICOS.
La materia en la naturaleza se presenta en 3 estados fisicos: solido, liquido y gaseoso, Los cuales tambien se llaman, Estados de agregacion de la Materia.






•Caracteristicas de los Solidos:
Tienen forma propia, volumen definido, no se comprime, no pierde su forma, osea que no fluye, tiene densidad alta. Podemos encontrar solidos cristalinos que poseen forma definida o algunos que son amorfos.






•Caracteristicas de los Liquidos:
No posee forma propia, tienen un volumen definido, se puede dispersar o derramar, osesa que fluye, tenemos dos tipos de liquidos: Viscosos (aceite, petròleo) Porque tienen mayor densidad y tenemos liquidos de menor densidad. (agua vinagre y alcohol).






•Caracteristicas de los Gaseosos:
No tienen forma propia, no poseen volumen definido, es compresible, tambièn es expansible osea que fluye rapidamente y tiene muy baja densidad.










•La densidad es la relacion que existe entree la masa y el volumen de la Materia.
•La densidad se representa con la letra "D" (Delta).
•La masa se representa en Gramos o en Kilogramos.

Los Elementos Químicos .-

Varilla: Esta compuesta de vidrio macizo o hueco en su parte central,se utiliza para mezclar sustancias,esta puede ser reemplazada por una varilla de plástico maciza.


Vaso de Precipitados: Se utiliza para disolver, mezclar o hacer reaccionar sustancias .
Esta compuesto de un vidrio especial templado para poder ser utilizado sobre la fuente de calor.En general presenta un logo que puede ser blanco o amarillo .Este es graduado y sirve para medir.


Probeta: La probeta es de vidrio,posee una base de apoyo,es graduada,se utiliza para medir volúmenes de sustancias líquidas .Esta no puede ser sometida a la acción de el calor.


Erlenmeyer de base plana: Este es de vidrio,se puede someter a la acción del calor ya que presenta el logo,es graduado,presenta un cuello largo o de cisne y se utiliza para calentar sustancias que despiden vapore que no pueden estar en contacto con el aire por eso tiene el cuello largo y se lo puede tapar con tapones de goma.


Erlenmeyer de base esférica: Es igual al erlenmeyer de base plana a diferencia que este tiene la base esférica. 


Vidrio Reloj: No se puede someter a la acción del calor y se utiliza para mezclar pequeñas cantidades se sustancias solidas.


Caja de Petri: Es de vidrio transparente.Se utiliza con germinador , para cultivar hongos de bacterias y no se puede someter a la acción del calor. 


Tubo de ensayo: Este es de vidrio,se puede someter a la acción del calor ,presenta el logo,y se utiliza para mezclar o hacer reaccionar sustancias.


Pipeta: Es de vidrio,es graduada,sirve para transvasar volúmenes exactos de un recipiente a otro.

Ampoya de Butter: Sirve para separar dos líquidos visibles como el agua y el aceite,posee una manivela la cual permite el paso de el agua al abrirse a otro recipiente,quedando el aceite en la ampoya.


Embudo: Es de vidrio y sirve para filtrar,este puede se reemplazado por uno de plástico.


Gradilla: La gradilla puede ser de metal,de plástico,o de madera.Este se utiliza para sostener a los tubos de ensayo,en general se pueden sostener seis de cada lado.


Broche de madera: Se utiliza para sujetar a los tubos de ensayo cuando tienen que ser sometidos a la acción del calor .posee un brazo más largo que el broche para evitar que la persona se queme.


Cuchara Espátula: Es de metal y se utiliza para extraer pequeñas cantidades de sustancias sólidas.


Mortero y Pilón: Puede ser de madera,de porcelana,o de plástico duro .Se utiliza para machacar sustancias sólidas a las que hay que extraerles sus jugos.


Cápsula: Es de porcelana,se puede someter a la acción del calor y se utiliza para hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancias sólidas o líquidas.


Soporte Metálico: Es de metal y posee un aro metálico donde se ubica la ampoya de butter.


Mechero de Bunsen: Es la fuente de calor en el laboratorio.

La Tela de Amianto y El Trípode : La Tela se coloca sobre el trípode,esta tela sirve para distribuir el calor de forma pareja.


Papel De filtro :Es un papel que se corta de forma redondeada y se introduce al embudo con el fin de ser filtro para las purezas insolubles y permitir el paso de la solución a través de sus poros.

Porta Objeto y Cubre Objeto: El cubre objeto se utiliza para poder observar al microscopio,sobre el porta objeto se coloca el material a observar y luego se coloca el cubre objeto de esta manera ya se encuentra listo para observar al microscopio.

Limpia tubos: Es un cepillo de forma redondeada que se utiliza para la limpieza de los tubos de ensayo

A PURA QUÍMICA !